La diabetes es una enfermedad que no tiene cura, que afecta tanto a niños como a los ancianos. Es una en la que tenemos que aprender a convivir con ella por el resto de nuestras vidas.

Lo primero que debemos conocer es que la diabetes es una enfermedad en la que el organismo no produce insulina o no la utiliza adecuadamente. La insulina es una hormona necesaria para transformar el azúcar, el almidón y otros alimentos en la energía que necesitamos para nuestra vida cotidiana.

Hay varios factores sumamente importante que nos van ayudar a mantener nuestra insulina dentro de los niveles estables. Estos son:

1) Monitoree el nivel de azúcar en todo momento

Esto le va a permitir saber si los niveles están por debajo o por encima de lo estable. Así podrá conocer que acción debe tomar para ayudar a normalizar su nivel de glucosa.

2) Tome su insulina

Es importante que sigas las indicaciones que su médico le diga. En caso de recetarle tomar insulina no las deje de tomar, esto le va ayudar a mantener su nivel de azúcar nivelado.

3) Haga ejercicios en todo momento

El ejercicio puede ayudar a controlar el peso y reducir el nivel de azúcar en la sangre. También ayuda a disminuir el riesgo de tener una enfermedad cardíaca, una condición común en las personas con diabetes.

4) Sobre todas las cosas una buena alimentación es la clave para tener el control

Usted puede ayudar a controlar la glucosa sanguínea y la diabetes comiendo alimentos sanos, haciendo suficiente ejercicio y manteniendo un peso saludable. Para modificar su dieta aquí le proponemos algunas pautas que debe tener en cuenta:

• Almidones: Los almidones le proporcionan a su organismo energía, vitaminas, minerales, y fibra comestible. Los almidones integrales son saludables porque contienen vitaminas, minerales y fibras en altas concentraciones. Coma la cantidad necesaria de acuerdo a su dieta, aunque lo recomendable es de 6 a 11 porciones diarias.

• Verduras: Las verduras son sanas para todos, incluyendo las personas con diabetes. Coma verduras crudas y cocidas todos los días. Las verduras tienen pocas calorías y le proporcionan vitaminas, minerales y fibra comestible. Lo ideal es comer de 3 a 5 porciones diarias.

• Frutas: Las frutas también son saludables para todos, incluyendo las personas con diabetes. Las frutas le proporcionan energía, vitaminas y minerales, y fibra comestible. Ingiera de 2 a 4 porciones diarias.

• Leche: La leche y el yogur sin grasa o bajo en grasa son saludables porque le proporcionan energía, proteínas, calcio, vitamina A, así como otras vitaminas y minerales. Ingiera de 2 a 4 porciones diarias.

• Carnes: Los alimentos con proteínas (carnes y tofu) ayudan a su organismo a reconstruir los tejidos y los músculos. También le proporcionan vitaminas y minerales. Lo recomendable es ingerir de 2 a 3 porciones diarias.

• Grasas y aceites: Las grasas y los aceites ocupan la cúspide de la pirámide de los alimentos. Esto le indica a usted que debe comer pequeñas cantidades de grasas y aceites porque contienen muchas calorías. Algunas grasas y aceites también contienen grasas saturadas y colesterol, los cuales, si se consumen en grandes cantidades, pueden perjudicar su salud.

• Dulces: Para saciar sus gustos por los dulces de vez en cuando, coma una porción helado o yogur sin grasa, refresco dietético o una bebida de chocolate caliente sin azúcar.

No hay nada que le pueda impedir tomar el control de su diabetes. La fuerza y la voluntad está en sus manos. Si desea obtener más información puede visitar los siguientes enlaces:

http://www.diabetes.org/

http://www.ladiabetes.net/